Unter Carotinodermie (> 250 Mikrogramm Beta-Carotin pro Deziliter) versteht man eine gelbe bis orangefarbene Hautverfärbung aufgrund epidermaler Ablagerung von Carotin hauptsächlich im Stratum corneum. Diese Discoloration kann auf eine Anomalie bei der Umwandlung von β-Carotin in Vitamin A, Hyperlipidämie, bestimmte Medikamente oder eine hohe Carotinaufnahme über die Nahrung zurückzuführen sein. Bei Carotinodermie, die mit einer hohen Beta-Carotin-Zufuhr einhergeht, ist die Verfärbung tendenziell disseminiert, vor allem jedoch in dicken Hautbereichen (z. B. der Handfläche) zu finden und kann zwischen 14 Tagen und 4,5 Jahren anhalten (abhängig von den Zeitpunkten der Ernährungsumstellung). Unter differenzialdiagnostischen Gesichtspunkten ist insbesondere die Gelbsucht aufgrund eines erhöhten Bilirubinspiegels im Blut zu berücksichtigen, wobei hier sowohl gelbe oder orangefarbene Verfärbungen der Haut als auch der Skleren oder Schleimhäute zu finden sind. Die Carotinodermie ist unter gesundheitlichen Aspekten dagegen harmlos.

Quelle:

Int J Dermatol. 2023 Nov 2. http://doi.org/10.1111/ijd.16891.

Diet-induced carotenodermia: a literature review.

Kapsetaki ME.